Buddy Valastro es la cuarta generación de pasteleros de una familia italiana. Por ello, su talento y su pasión por el negocio familiar, la Panadería Carlo, le ha valido el apodo de experto en pasteles, y el show de televisión “El Rey de las Tartas”. Son tartas que acogen formas inimaginables y tamaños nunca esperados con tan solo unos pocos ingredicientes (huevos, azúcar, mantequilla y harina). ¿Te atreverías con una de ellas?
El gazpacho lo recomiendan tomar justo después de ser preparado.
Esto es lo que afirma un estudio, que el nivel en vitamina C y otros ácidos orgánicos de los ingredientes del gazpacho es menor una vez mezclados. Por ello es necesario hacerlo poco antes de beberlo, para que sus efectos sean realmente beneficiosos.
Esto ha sido publicado en el European Journal of Public Health. Se ha analizado la cantidad de vitamina C, compuesta de ácidos ascórbico y deshidroascórbico, y de otros ácidos orgánicos como el cítrico, oxálico, fumárico, málico y glutámico del gazpacho y se han comparado con las que contienen los ingredientes por separado.
Y esto se extiende también al zumo de naranja, que aseguran que pierden las vitaminas si tardas mucho en ingerirlo después de exprimirlo.
Aquí planteamos 5 alimentos que por los medios de comunicación y las redes han asegurado que son beneficiosos para la piel. ¿Verdad? ¿Mito? Cuando el río suena agua lleva y el razonamiento es muy creíble.
1-Arándanos: fuente de antioxidantes, que previene el envejecimiento celular.
2-Aguacate: Estimula la formación de colágeno, que fortalece la piel.
3- Nueves: Ricas en omega 3 y omega 6, para combatir la sequedad extrema.
4-Aceitunas: Posee también omega 3 , omega 6, vitamina C, A…
5-Brócoli : Con muchas propiedades antioxidantes.
Y desde aquí planteo una pregunta… ¿Os lo creéis? Pues siempre ha habido mucha controversia con este tema…
Una gran casa como es Danone nunca dejará de sorprendernos… Puede que ya sean muchos los años pero son más las nuevas iniciativas y las ganas de dar más y más.
Y es que, leyendo un poco la página http://www.alimentasonrisas.es/es/promociones se puede comprobar esto mismo.
Los cupones, las promociones, los puntos… son solo algunas de las numerosas promociones que han pasado y pasan por Danone. Un buen sistema para atraer a los consumidores, pues siempre tienen algo debajo de la tapa para decir.
Y no sólo es esto, sino que también Danone ha participado en la gran recogida de alimentos, como podemos ver en su propia web.
Y para estas navidades…Nueva gama de postres Dulces sonrisas!
Jijona, el pueblo Alicantino alberga la mayor parte de las empresas del turrón y el 60% de la facturación del sector el cual apenas se ha visto golpeado por la crisis.
Ahora bien, para Jijona, la situación de esta industria dista de ser ideal por su fuerte estacionalidad: las ventas se concentran en las tres o cuatro semanas de Navidad y el trabajo solo empieza a ser intenso a partir de agosto o septiembre y de ahí que su estrategia en los últimos años se haya basado en atacar varios frentes: uno de ellos, la desestacionalización del propio turrón para darle un uso diario (bajo otros formatos y sabores), que pueda encontrar su sitio en el mercado de impulso.
Las empresas han tratado también de lanzar nuevos productos, por ejemplo líneas de chocolates, de dulces o de productos como el turrón líquido para la hostelería gourmet. Pero en el caso del turrón, lo de convertirlo en un producto cotidiano solo funciona fuera de España, donde no está ligado a la Navidad.
Si os ha interesado esta noticia, podéis continuar leyendo en: http://economia.elpais.com/economia/2013/11/15/actualidad/1384535086_563516.html
La Gran Recogida de Alimentos se desarrolló en España y también en países de nuestro entorno como Italia, Francia y Portugal. Tras llevarse a cabo en Cataluña, Sevilla y Navarra en años anteriores, por primera vez la iniciativa de la Federación Española de Alimentos se desarrolló en todas las comunidades autónomas. Se previno que participarían unos 60.000 voluntarios en 5.100 tiendas de alimentación, como Carrefour, el Corte Inglés o Mercadona.
La forma en que se hizo fue que cualquier persona interesada en esta movilización solo tenia que acercarse a un establecimiento de alimentación y hacer la compra y dejarla toda o parte de esta. Una vez recogidos los alimentos se clasificaron para su posterior reparto a través de determinadas organizaciones caritativas.
Los artículos beneficiaron a 120.000 personas más que las que ayudan el Banco de Alimentos.
El precio de la cebolla ha subido considerablemente. Además en India, un país donde la cebolla siempre está presente en sus platos. Y es que no es que haya subido simplemente es que es la vez que más ha subido en la historia.
Como razones podemos encontrar que es debido a la escasez de lluvia, lo que ha llevado a tener que subir los precios. Esta información la extraemos del ministerio indio de Comercio e Industria.
Además aparte de que en India sea un ingrediente tan utilizado, adquiere también mucha importancia puesto que también es imprescindible para los vegetarianos. Para que nos hagamos una idea de la importancia de la cebolla, incluso se sirve como tapa en los restaurantes.
¡Se consumen hasta 15 millones de toneladas anuales en India!
Para más información: http://www.eltiempo.com/mundo/asia/crisis-de-la-cebolla-en-la-india_13212157-4
Con esta época de crisis, los precios cambian.
Pero un alimento que , sin duda, llama la atención en este asunto son las aceitunas. Han cambiado su precio sobre un 1.000%.
A continuación de las aceitunas podemos encontrar la lechuga, cuyo precio también ha variado notablemente. La cotización ha bajado hasta los 0,10 euros/kilo.
Está claro que no nos puede resultar raro este cambio en el precio, pero lo que sí podemos subrayar como «raro» es el cambio en esta clase de productos, productos tan simples como la lechuga.
Cinco tartas casera fáciles de preparar para un día especial. Son tartas típicas que nos preparaban nuestras madres o abuelas de pequeños. ¿Cuál es las que más os gusta?
Tarta de galletas, flan y chocolate
Tarta de 3 chocolates
Tarta de queso
Tarta de galletas con chocolate
Tarta de queso
alicular2013
amc6cta
camaso
claelean
maluvi95
patataamarilla
satevial
temabaear
PITAHAYA FRUIT 
Comentarios recientes